قهوة أبو الزلف

شوربة العدس التقليدية مع خبز ذهبي مقرمش

شوربة خضار وسبانخ مطبوخة مع دبس البندورة وفلفل اسود

سلطة سيزر سورية مع جاج مقلي بالسمسم وخبز مقلي

خلطة البرغل مطبوخ مع البندورة والبصل وزيت الزيتون مع البقدونس والليمون

خلطة البرغل مع البندورة الفريش والبصل وزيت الزيتون مع البقدونس والليمون

سلطة شوندر، برغل، بقدونس وبصل

سلطة خيار، فلفل أخضر حار، طماطم، خس وبصل

سلطة من الخس والطماطم والخيار مع لمسة من النعناع، تُقدَّم مع خبز مقلي مقرمش، ومتبلّة بالخل ودبس الرمان وزيت الزيتون، ومرافقة بالباذنجان.

سلطة الشوندر مع جبنة الحلوم المقلية وبذور حبة البركة. وصوص الليمون

سلطة أعشاب طازجة مشكلة وكرات شنكليش

سلطة ورقيات خضار مع زيتون اخضر مشوي وجبنة بلدية مع حبة البركة

سلطة فريكة مع زعتر اخضر و رمان والزبيب وصوص الليمون

حمص مسلوق ممزوج بالطحينة وعصير الليمون مغطى بزيت الزيتون والسمسم

حمص مسلوق بالطحينة مغطى بمخلل اللفت مع أقراص الفلافل

حمص مع اللحمة واللوز الصنوبري والسماق

حمص مع شرائح من شاورما الدجاج ومخلل خيار

حمص مع شرائح شاورما اللحمة ومخلل لفت

باذنجان مشوي مع معجون سمسم, ليمون، زيت زيتون، جوز، أعشاب و رمان

شوندر ممزوج مع طحينة , جوز , وثوم , يزين بزيت الزيتون

معجون الفلفل الحار المشوي , متبل مع دبس الرمان وزيت الزيتون ومغطاة بالجوز.

عجينة بيتوتية مطبوخة بعصير التمر مع عدس أخضر الهندي بزيت الزيتون وبصل ودبس رمان

قرنبيط مقلي مع دبس الرمان والطحينة والأعشاب

شنكليش مفتت مع بندورة , بصل اخضر , زعتر اخضر وزيت الزيتون

ورق عنب ملفوف بالأرز والخضروات مع دبس الرمان

باذنجان مقلي ,بصل,بندورة وزيت الزيتون ومكعبات بطاطا مقلية وبصل مقلي عالوجه

لبنة بلدية طازجة مع زيت زيتون

لبنة بلدية طازجة بالمكدوس و الاعشاب

جبنة حلوم وجبنة مشللة وبلدية مع حبة البركة

مكعبات بطيخ احمر مع حلوم مشوية

زيتون مشكل ( أخضر , أسود , أخضر مشوي )

صحن مخلل ( خيار , لفت , فليفلة حرة )

خضروات مشكلة – خيار، طماطم، بصل يابس ، مخلل خيار ، نعنع

كبة محشية لحم مطبوخ بالبصل , جوز والبهارات .

لحمة سجق مطحونة مفرودة على خبزة بيتوتية، ملفوفة ومشوية على الفحم مع صوص البندورة

قطع لحمة محشية فطر وجبنة وبصل

عجينة محشية لحمة وبصل مع ساور لبنة مزينة بالكزبرة والثوم وزيت الاعشاب

رقائق محشوة جبنة

فلافل مع سوسيرة طحينة ومخلل ومغطاة بالسماق

اصابع دجاج متبلة مع السمسم ومقلية

رقائق محشوة جاج بصل وسماق وزيت الزيتون

جوانح دجاج مشوية على الفحم ومطفاية بالحمض والثوم

شرائح جبنة حلوم مشوية

بطاطا مقلية مقرمشة وذهبية.

بطاطا مقلية مع صوص الفلفل الحار

فول، طماطم، ليمون، ثوم وبقدونس وزيت الزيتون

فول مع خلطة اللبن و,الطحينة

حمص مسلوق بخلطة البدوة مع اللوز الصنوبري

حمص مسلوق مع دجاج , والارز وخبز مقلي واللوز الصنوبري

حمص مسلوق مع قطع شاورما لحمة , خبز مقلى واللوز الصنوبري واللفت

حمص مسلوق مع قطع موزات لحمة , خبز مقلى واللوز الصنوبري

بيض مقلي - بيض مخفوق - بيض عيون

بيض مقلي مع خلطة السجق

بيض مقلي مع لحمة راس العصفور

بيض مقلي مع طماطم وبصل

خبزة محمصة مع قشقوان

خبزة محمصة مع دبس فليفلة واجبان مشكلة

خبزة محمصة مع مكدوس واجبان مشكلة

سندويشة سجق مع الجبنة الموزاريلا المشوية

فلافل مقلية، حمص، خيار مخلل، طماطم وصلصة طرطور

لفة خبز محشية حمص وكبة ودبس رمان مع الخس والبندورة , تقدم مع البطاطا المقلية

شرحات الدجاج متبلة مشوية عالفحم مع كريم الثوم والمخلل مرافق بطاطا مقلية كريم الثوم ومخلل

سندويشة شيش طاووق مع بطاطا مقلية، صلصة كول سلو ومخلل خيار

سندويشة لحم عجل مع فليفلة خضراء وبصل وجبنة موزريلا

لحم عجل، بصل مشوي و بهارات عربية

لحم غنم مفروم، حمص، بيواظ، بصل مشوي وطماطم

لحم غنم مفروم، حمص، بيواظ، بصل مشوي وطماطم مع الفلفل الحار المشوي

ساندويشات صغيرة تحتوي على شيش طاووق,كريم ثوم وبطاطا مقلية

ساندويشات صغيرة تحتوي على حمص، بندورة، مخلل لفت، نعنع، خس، طرطور

ساندويشات لحم بقري مع بصل، بقدونس، مخلل وطرطور .

ساندويشات شاورما دجاج بخبز الصاج، المخلل وصلصة الثوم

ساندويش لحم بقري مع بصل، بقدونس، مخلل وطرطور

شاورما دجاج، خيار مخلل، ثوم

ساندويش شاورما لحم بقري تقدم مع طحينة ومخلل وشرائح لحمة. ومرافق بطاطا مقلية

ساندويش شاورما دجاج تقدم مع كريم الثوم ومخلل وشرائح دجاج .ومرافق بطاطا مقلية

صحن شرائح شاورما دجاج مرافق مع الثوم والمخلل

صحن شاورما لحم مع طرطور ومخلل

عجينة فطاير مخبوزة طازجة مغطاة بخلطة الجبنة والبقدونس

عجينة فطاير مخبوزة طازجة مغطاة بالسبانخ والرمان

عجينة فطاير مخبوزة طازجة مغطاة بالسجق والجبن

مخبوزة طازجة مع شرحات عجل و لية

عجينة منقوشة زعتر مشكل مع لبنة وزيتون اخضر بدون بذور، مع خضار طازج وحبوب الرمان

منقوشة زعتر مجفف وسمسم ممزوج بزيت الزيتون

منقوشة زعتر مجفف، بذور سمسم، زيت زيتون وجبنة قشقوان

منقوشة أجبان مشكلة مع بذور السمسم وحبة البركة

عجينة مخبوزة مع صوص المحمرة وجبنة القشقوان

منقوشة لبنة مع زيت الزيتون ونعنع يابس

لبنة مع الخيار والنعنع

لبنة مع المكدوس

فتايل الدجاج متبلة ومشوية عالغريل مقدمة مع بطاطا مقلية مكعبات وصوص الليمون والبصل والسماق

شيش طاووق مع صوص الحمض والثوم ومكعبات البطاطا مع رز بالشعيرية

أقراص من الكفتة مع صوص البندورة والبصل وفليفلة خضراء مع رز بالشعيرية

اقراص لحم مفروم ناعم ، بطاطا مشوية , طماطم مع صلصة طحينة

أقراص من الكفتة متبلة مع شرائح بطاطا مشوية , باذنجان مقلي , وبندورة مشوية

أوراق ملفوف محشية الأرز واللحم بالحامض , النعناع والثوم

الملوخية مع أرز بالشعيرية والدجاج المسلوق

أوراق عنب ملفوفة مع الارز واللحم المفروم مع صلصة الحمضيات يرافق لبن زبادي

كوسة محشوة بالبصل و لحم مطبوخة مع لبن , تقدم مع رز بالشعيرية

كبة مطبوخة باللبن مع أرز الشعيرية

برغل مع الحمص وموزات اللحم ومرافق سلطة طماطم

برغل مطبوخ بصوص البندورة والبصل يرافقه لبن

برغل مع العدس وبصل مقلي ومرافق سلطة ملفوف

صدور دجاج مقرمشة بالسمسم مع خضار مشوية وبطاطا مقلية

شيش طاووق,كريمه ثوم, خضار مشوية , بطاطا مقلية

نصف فروج مسحب مشوي عالفحم

شقف لحم عجل، بيواظ، بصل مشوي، طماطم مشوية، وبطاطا مقلية

كباب غنم مشوي، بيواظ، بطاطا مقلية و طماطم مع صلصة الطحينة

سيخ شيش، سيخ لحم، سيخين كباب، بطاطس مقلية، طماطم وبصل

4اسياخ كباب,سيخين شيش و سيخين شقف

شرائح دجاج مشوية متبلة بالزعتر والبطاطا المشوية مع بصل والفليفلة الخضرة

بالبصل والفليفلة والذرة، صوص الزعتر البري

شرائح لحم بقري مشوي ، صوص الفطر ,والبطاطا المشوية.

قطع لحم بقري تندرلوين وصلصة فلفل أسود والبطاطا والخضار المشوية

جرعة مزدوجة من الاسبريسو مع الماء والثلج.

قهوة إسبرسو مع الحليب البارد والثلج

قهوة إسبرسو مع الشوكولاتة والحليب البارد والثلج.

قهوة باردة مخلوطة مع الثلج والحليب

قهوة باردة مخلوطة مع الثلج والحليب والشوكولا السوداء

قهوة مع كراميل مثلجة مخلوطة مع الحليب والثلج

جرعة مزدوجة من الاسبريسو مع الحليب والكراميل

إسبرسو مع حليب مكثف محلى وحليب بارد مع الثلج

(زنجبيل ,عسل ,ليمون)

(زنجبل,عسل,برتقال)

موز, خيار , تفاح أخضر , كيوي , جرجير , سبانخ وعسل

آيس كريم بالفانيليا مخفوقة بالحليب.

آيس كريم بالفراولة، المخفوق بالحليب

آيس كريم بالشوكولاتة، المخفوق بالحليب

آيس كريم بالفانيليا المخفوق بالحليب مع زبدة وبسكويت اللوتس

موز , فريز , مانغا , انانس , حليب

مزيج كريمي من الأفوكادو مع العسل والحليب

مزيج منعش من البرتقال، التفاح، والموز

مزيج منعش من الفراولة والمانغو الطازجة

مزيج منعش من الفريز , الموز و الحليب

مزيج منعش من الموز والحليب

عصير الكوكتيل مع الفواكة المقطعة

عصير الكوكتيل مع الفواكة المقطعة , الكريمة ,القشطة والعسل

مزيج كريمي من الأفوكادو مع العسل , الحليب , النوتيلا والكريمة المخفوقة

مزيج كريمي من الأفوكادو مع العسل , الحليب , الفواكة المقطعة , القشطة والعسل

بوظة فانيلا , بوظة شوكولا مع موز, كريمة مخفوقة, صوص الشوكولا الداكنة وقطع شوكولا داكنة

بوظة فانيل, موز, كريمة مخفوقة, صوص الكراميل, زبدة اللوتس و بسكويت اللوتس

خيوط كنافة ذهبية مع جبنة ساخنة

كيك الشوكولاتة بالطحينة مع حلاوة الفستق و آيس كريم الفانيليا

حلويات سورية بطعم فاخر، غنية بالقشطة و المكسرات الشامية.

بالقرفة والجوز، بوظة فانييل

معجنات سيمولينا سميد بحشوة الجبن

فطائر سورية صغيرة محشوة بالموز والشوكولاتة والفستق

عجينة محشوة بقشطة وفستق.

أرز مغطّى بمهروس المانجو وجوز الهند